目前分類:泰式。越南料理 (26)
- Dec 25 Fri 2015 11:01
泰泰風椰香綠咖哩雞
- Jul 12 Thu 2012 11:37
泰泰風暹蝦醬-用all in one醬料輕鬆上菜(蝦醬空心菜.蝦醬苦瓜.蝦醬豆腐)
泰式料理教學 laura家的干貝醬.打抛醬一直是我最喜歡的調味料之一.
不只簡單方便料理,醬料裡面的材料都是很真材實料,所以我才這麼"喜歡"加"推薦".
而且自己有親自使用過,更加放心,現在有朋友或家人問,我都說這味啦~
- Feb 22 Wed 2012 08:19
試做-越南炸春捲
- Sep 04 Sun 2011 09:56
打拋蝦。打拋醬炒空心菜
- Sep 01 Thu 2011 11:42
涼拌荷包蛋
總算恢復晴朗好天氣,一上班就感受到夏天的熱情,陰雨這幾天,特別想念太陽曬過的味道。
之前格友celine有跟我提過"涼拌荷包蛋"這道菜,當下覺得好新奇,
沒想到常常被拿來救急和當配角的雞蛋,也能變身成為主角。
- May 10 Tue 2011 08:58
試做越南式的-涼拌雞絲
- Apr 20 Wed 2011 10:57
泰式臘肉炒四季豆
常吃中式的臘肉,泰式口味的倒沒吃過,去年在泰式料理教學 laura家看到他推出的泰式口味臘肉 ,
引起我的注意,訂了2條,也挑了干貝醬.打抛醬,一起買,還可以省運費喔!
”泰式”兩個字,在我的印象中就是酸酸辣辣的,不過這臘肉是不會辣的,
- Feb 24 Thu 2011 09:35
酸辣雞拌香菜飯
- Feb 15 Tue 2011 09:12
南洋沙嗲雞塊
- Oct 04 Mon 2010 11:52
泰式柚子沙拉
- May 28 Fri 2010 09:53
泰式蟹肉炒飯
這味泰式蟹肉炒飯是咚咚又嚐試的泰式料理之一,
看到詹姆士煮這道菜,馬上就炒下做法,因為這種調好醬再以淋醬方式吃,讓人覺得好特別,
炒起來搭配醬汁,鮮味提升,讓人覺得好意外,果真是泰味十足
- Apr 08 Thu 2010 09:29
泰式椒麻雞
- Oct 28 Wed 2009 08:54
椒麻香豆腐
在做香煎泰式椒麻雞時,冰箱裡有兩盒豆腐,想到把它炸一炸淋同樣的醬汁應該也很不錯
所以就一起做了,豆腐酥炸沾上醬汁本來就是在外面會吃到的一道菜
現在改成椒麻醬汁,味道也不錯,酥酥的口感一樣搭配碗豆嬰,不用擔心過油膩
- Jul 17 Fri 2009 10:22
泰式辣炒豬肉
- Jun 28 Sun 2009 10:32
泰式涼拌皮蛋&章魚丸