
每年到了這個時節,我總是喜歡到外面買上幾包醃脆桃解嘴饞,
脆脆甜甜的桃子令人無法抗拒,一年也只有這個時間的醃桃子好吃.^^
老公看我喜歡吃,買了一大包脆桃回家教我醃漬脆桃,
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最近的生活小忙,開始買了3盆香草植物,先來預習養草,
偷挖爸爸盆栽的土,有一天,他嘟嚷著說,為什麼他的盆裁有一個洞,土不見了?
哈哈~兇手是我們三姐妹。
又去買了新的小盆裁和培養土,胡亂種的將白柚的種子種在盆裁裡,
己經三天了,還是沒見芽,不曉得是發芽的慢,還是我們的步驟有問題???
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天氣逐漸轉涼,令人手癢又想做西點餅乾。
這幾天姐姐買了一本書"淇淇不NG超幸福甜點",之前在電視上就看過淇淇老師教做西點,
很有印象,淇淇老師都用最簡單的材料做出好吃的甜點,這對新手的我來說,是多麼棒的事啊~
太複雜的,看了做了不一定成功,但簡單的,失敗率更低,對我來說就是如此。
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今天起得早,趁上班前發個文^^
這兩天教新人,聲音都沙啞了,聽人家說說話要用丹田,但我不曉得丹田在那裡吔~
所以每次只要說太多話的後果,就會變聲。
還好,睡一下隔天就又會好了,我姐還嘲笑我,不是很愛說話嗎?
好吃的蒜香奶油抺醬,之前就曾聽格友說過,
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杏仁瓦片是人人喜愛的手工餅乾之一,在carol的書中也有這款餅乾,
二姐喜歡堅果類,所以這款杏仁瓦片是他的最愛,
最近除了做杏仁片口味,姐姐也嚐試做了杏仁粒和南瓜子替代杏仁片,
結果以南瓜子最頗受好評,而杏仁粒則是看起來很有視覺感,但吃起來沒有什麼很特別的口感.
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今天是元宵節,各縣市都好熱鬧,大家有沒有看花燈的計劃呢?
記得以前有時間的時侯還會到北港去看花燈,感受過節氛圍,今天還要上班,
只好在電視機前鎖定各縣市的花燈新聞來感受過節氣氛囉!
之前曾在一本書上看過醃漬的蕃茄,看起來很好吃,記下食材做法,
想說有機會再做做看,但等到材料都齊全後,才發現筆記不見了,
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趁著過年的假期,除了休息,咚咚還首次嚐試做了
carol書裡面的貓咪奶油餅乾,
除了
carol的書外,還有姐姐這個烘焙幼幼班指導我,
他的資歷大概多了我幾天,所以我笑稱他是幼幼班,我是寶寶插花班,想到才做,
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芋頭的產季到了,前陣子上市場,發現好多芋頭,買了一顆回家做
芋頭米粉湯 ,
好吃到一點都不剩,芋頭料理果真無敵,隔天爸爸去挖了一顆芋頭,交代我要早點煮,
腦海裡出現了以前最常吃的芋頭餅,在炸雞攤可見它的踪跡,
不過,從一顆5元到現在2顆15或著一顆10元,漲蠻多的,再加上小小顆,買不下手,
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前天,想必大家都過了個開心的中秋節,雖然咚咚沒有烤肉,但是有吃到好吃的花蓮鶴岡文旦,
甜度適中,水份飽足,真的好好吃喔!還好,還有兩箱,我可以慢慢嗑.^^
中秋前夕,格友佾告訴咚咚,有漂亮的木星衝可以看,不知大家看到了沒,
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最近訪格一直中999,讓人很無奈,動彈不得,
希望這惱人的999不要再跟著我了,
早上起床外面出著大太陽,但吹來的風卻是涼得讓我想穿件小外套,
大家要注意早晚的保暖喔!
之前在
lumame家看到他做的
塔塔醬 ,讓我忍不住動了想做的念頭,
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