目前分類：肉料理 (95)

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今天開始氣溫驟降，大家要穿得保暖些唷！


每到冬天，姐姐幾乎天天去便利商店買關東煮，除了多樣化的食材，

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上個禮拜選舉告一段落，雖然嘉義沒有在這次選舉之中，但選舉的熱情總是能感染到全台灣人民。


今天是星期一，回復到要上班的日子，祝福大家新的一周都開開心心。

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冰箱裡有一大瓶吃完豆腐乳剩下的腐乳汁，甘甘的味道讓我捨不得丟掉，


腦海裡想著還可以怎麼做，讓它發揮到最大功能，

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這幾天一直中999，又動彈不得，真的很無耐，所以訪格速度就會加速變慢，請大家見諒！


這道”芋頭燒雞翅”，除了有我愛的芋頭外，加入雞翅一起燒煮，

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算一算開格好像也二年多了，回頭看看剛學料理的文章，煮出來的菜令人食指不太想動，


自己現在看到都得覺得哎唷喂呀～吶ㄟ咹吶

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大愛這次的八點檔”清秀家人”，雖然我錯過了前三集，（看韓劇看過頭）


不過，從第四集開始可是一集都沒錯過，還蠻好看的，雖然沒有韓劇那麼高潮迭起，

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臨時想到要吃薑汁燒肉，懶得再出門採買洋蔥，翻翻冰箱，


看到之前存貨的里肌肉片，蔬菜只有杏鮑菇，想像著海綿體的杏鮑菇，

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颱風過去了，總算恢復平靜的日子，看到電視上報導高雄淹水，住在高雄的格友，你們都還好嗎？


近期買肉品，我很喜歡往大賣場跑，除了包裝大再加上食材也蠻新鮮的，

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上一次的威力彩，電視不是説某些星座和某些生肖的人財運很旺，


那天出門，看到每家投注站的人潮都滿滿滿，我家也有人是在星座及生肖內，

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之前做紅燒牛腩 時買了一大包牛腩，還剩下一半，這幾天打算要好好把它消化掉，


看過筠 & 筠媽格子出過杏鮑菇牛腩，剛好媽媽朋友送了一大袋杏鮑菇，

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市售的蘑菇牛排醬不只能煮排餐，拿來跟蔬菜一起燴也很好吃，


加上本身醬汁風味足夠，所以只需加些糖．水調整味道即可，

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每個星期天下午，我都會鎖定旅遊生活頻道-十口之家的節目，


內容是在說明在美國有一對夫妻，生了一對雙胞胎女兒後，後來又產下六胞胎的家庭故事，

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有時侯，我很佩服自己的固執，一件事做不好，我還是一試再試，時間長到連我自己都不敢相信，


對於拼布，我就是如此，可以為了研究想做的，而搞到一點多才睡，隔天八點還要上班，

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上禮拜到市場買好吃的包子，一下車，老闆娘看到我就驚叫了一聲，


被他反應嚇到的我，馬上愣了一下，想說是我的裝扮有問題嗎？？

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宮保雞丁是川菜中極具有代表性的一道，以切丁的雞肉及花生為主要材料，輔以乾辣椒炒香。


相傳宮保雞丁是清朝光緒年間的署理四川總督丁寶楨所發明，是他招待客人時叫家廚煮的菜餚。

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客家小炒是人人喜歡的一道下酒菜及下飯菜，記得第一次做這道菜時姐姐弟弟都很捧場，


那陣子也常常做這道菜，反倒是玩格子後，就沒煮過這道菜了。

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這幾天的天氣不再是高溫炎熱，舒舒服服的，是出遊的好天氣，


最近辣癮又來了，買了雞胸肉，炒上一盤辣子雞丁，好吃又下飯。

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提到蒼蠅頭大家一定忍不住想要來上好幾碗白飯，某天看電視老師介紹，


勾起了我想嚐試的想法，一般來說韭菜花這種東西我很少吃到，

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最近嘉義開了品田牧場，常常看格友去嚐鮮，終於有機會可以不用到外縣市就吃到美味，


昨天出門買東西又看到了”西堤牛排”即將在嘉義開幕，

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沙塵暴終於舒緩了，天氣又開始變熱了，大家外出要做好防曬，


昨天晚上我左下眼皮在跳，人家說男左女右開始算喜怒哀樂，

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