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照燒醬汁無敵下飯,不管燒什麼食材都好吃到不行,甜甜的口感讓大人小孩都很愛。


市面上也有賣調好的醬汁,很適合單身貴族,一瓶在手,方便又好用,

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天氣像坐溜滑梯,咻一下的又濕又冷,大家都要做好保暖,可別感冒囉!


臘肉其實不管怎麼炒都好吃,炒飯炒高麗菜滋味都是一級棒,炒蒜苗也是,

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在上一篇皮蛋花瓜雞肉粥中,我有提到花瓜剩餘的醬汁可以再利用


同一天,我就馬上來煮這道菜

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可樂滷豬腳是很多人的最愛,裡面不僅富含豐富的糖份,還有軟化肉質的蘇打成份


很適合用來燉煮肉類,除了能讓肉質軟嫩鮮香,還略帶甜味。

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芋頭不僅種類多,而且營養價值也很豐富,還富含蛋白質和大量澱粉


不管甜的.鹹的都很好吃,記得以前我很愛吃芋丸,淡淡的芋香搭配鹹香的蛋黃

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豆腐乳,又因地而異稱為「腐乳」、「南乳」或「貓乳」。豆腐乳是一種二次加工的豆製食品,


為華人的常見佐菜,或用於烹調。中國許多省份及港澳、台灣、東南亞都有生產,但各不相同,比

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明月蒸肉,這個名字,我可是想了好久,因為這道料理是我清冰箱想出來的

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之前做雞翅豆干燒 還有剩雞翅,打算煎來吃,不想做太多的調味

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冰糖做料理,食材亮澤度更漂亮,更增加甜味


試著用冰糖煮融化,再讓食材入鍋煮,燒出來的色澤好吸引人

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心虛了~我又用了同樣的食材來燒菜,只是不同口味


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這篇有點混,但我還是記錄一下,好吃的口味


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 中秋”烤”料理第二波-香烤雞翅,呵呵,有點晚厚~


小烤箱也可以做到喔!!!

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醉雞是弟弟愛吃的菜之一,所以看到carol做這道菜時我開心極了,

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最近菜價有便宜了些,所以相對的,想下廚的機會就多了


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前幾天看到美食鳯味在介紹這道蜜汁雞腿

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這道菜是看型男大主廚時看到五分鐘出好菜的菜色

咚咚也煮好有好幾個禮拜了,一直都忘了PO文


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最近愈來愈覺得型男家的食譜不是很簡單


材料有的取得不易,有的則是要準備的東西很多

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前陣子超想吃炸的雞肉然後要有檸檬的味道,電視炸油事件又一直播的人心慌慌!!

要吃外面的炸雞又不放心,在網路上找了檸檬雞柳的做法好久,材料都好複雜喔~

讓我有想打消的念頭.

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昨天PO了彩椒炒飯 ,接著這道彩椒雞柳是利用剩餘的半顆甜椒來做的


剛好又看到了金針菇在特價,所以就有買回家放

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昨天一早就下了場雨,涼涼的天,不曉得吃什麼好


冰箱裡有一副雞胸肉,就利用半邊的雞肉來做個鹽酥雞

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