天馬行空愛碎碎唸的咚咚

前幾天看到電視上秋香老師在介紹一道”高纖”料理

想到現在很多人都因為精緻飲食而導致腸的消化並不是那麼好

而且常吃外食也會因為長期油膩累積下來而使得身體不是很健康

黑胡椒毛豆莢是蠻多人都愛的ㄕㄨㄚˋ嘴小菜，邊看電視邊吃真的很過癮，

之前最常是去買現成的，不過總不是太鹹就是太淡，

也曾想過要自己買回家做，可是也買不到毛豆莢，後來看到有人是賣大包的，不過是冷凍的，

這盤五味花生是一道下飯又下酒的菜，是咚咚在肥媽家分享來的，

不過，花生不曉得到底買得對不對，它是沒有鹹度的，

和肥媽的一比對，感覺好像買錯了，還好還是很好吃！

在某個節目裡，看見秋香老師做這道涼拌大白菜，之前做過 涼拌高纖時蔬，

對於大白菜涼拌有著很好的印象，再加上大白菜有粗纖維，對於排便是很好的食物，

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天氣持續發燙，再來吃涼拌料理，這些涼拌菜都是我連著熱到不行的日子做的，

跟大家分享，最近還想買海帶回來涼拌，冰在冰箱裡要吃一定很方便。

這兩天做了涼拌的洋蔥，加檸檬汁和話梅，冰在冰箱一兩天，也好好吃喔！供大家參考。

一般五花肉吃涼拌的都是配蒜蓉醬油，這次咚咚改變一下，

加些洋蔥來解解豬肉的膩，

還記得之前去菜市場肉販的攤位買五花肉，攤位上的五花肉都好大一塊，

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當初想做這盤泡菜，完全是因為carol提到團購時吃到一種泡菜，

特別的滋味讓他難忘，也愛亂買的我一看到文章忍不住就抄下做法，

新鮮的小章魚可遇不可求，之前跟姐姐一起逛市場，看到有新鮮的小章魚，開心到不行，

二話不說打包回家，新鮮的東西川燙一下沾醬就能吃到鮮甜，

其實想吃小章魚想好久了，只不過沒有看到新鮮的，這次好不容易買到，

今天早上，嘉義出了太陽，讓我想起我在去年做的泡菜

天氣很冷時都沒想到要PO出來，涼涼的泡菜在冬天還是不太討喜的

這是在carol家看到的台式泡菜，剛好高麗菜產期，所以好吃又便宜，

大蕃茄是一般拿來做料理的，小蕃茄則在泰式料理時最常拿來應用的，蕃茄做涼拌應該是在

西式餐點裡，拿來做沙拉會有的，中式的料理好像很少見

這道蕃茄拌雞絲也是我看書上學的，當下覺得簡單而且一定很好吃，就記下來

這是跟長輩學的一道簡單的涼拌菜,剛吃到時覺得洋蔥完全沒有嗆味,

而且還滿口的柴魚香,一點都不衝突,很融合,

找到機會,跟長輩詢問相關做法,想把這好味道跟大家分享,

酸醋五花肉也是一道夏天涼涼吃的料理

這道菜咚咚做過兩次，第二次在偶然的機會下因為發懶