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今天早上,嘉義出了太陽,讓我想起我在去年做的泡菜
天氣很冷時都沒想到要PO出來,涼涼的泡菜在冬天還是不太討喜的
這是在carol家看到的台式泡菜,剛好高麗菜產期,所以好吃又便宜,
做了兩小瓶沒幾天就被我們吃完了,這下會做泡菜,再也不用去買臭豆腐時還另外多加買泡菜了
想吃,自己做最方便了
謝謝carol的分享喔!有興趣的人可以去看看
咚咚食材準備:高麗菜一顆.紅蘿蔔半條.鹽一匙半
carol調味料準備:味霖30cc.黃砂糖180g.白醋150g.辣椒粉1/2大匙(不喜歡辣直接取消)
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