close

當初想做這盤泡菜，完全是因為carol提到團購時吃到一種泡菜，

特別的滋味讓他難忘，也愛亂買的我一看到文章忍不住就抄下做法，

也想好好來試試這像團購泡菜裡的好味道，

剛開始醃好時，姐姐根本不捧場，一直嚷嚷著泡菜加沙拉醬好奇怪！

結果有一天早上他跟我提到這泡菜配泡麵好好吃喔！

呵～本來還很擔心都沒人要嚐試這新口味，還好，是泡麵救了我，

才得以整瓶銷光光，不然我還不曉得要吃多久呢～

謝謝carol的分享唷！

 

carol準備食材：高麗菜５００g．紅蘿蔔適量．鹽１／２大匙．朝天椒２支(不喜歡辣直接取消)．
　　　　　　　　
　　　　　　　  蒜頭３０g

調味料：味霖１０cc．黃砂糖５０g．白醋５０g(份量僅為參考,甜酸度請視個人喜好斟酌增減)

千島醬部份：美乃滋４大匙．蕃茄醬１大匙

 

arrow
arrow
    文章標籤
    泡菜 千島醬
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 咚咚 的頭像
    咚咚

    天馬行空愛碎碎唸的咚咚

    咚咚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄