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今天突然覺得有涼涼的秋意，看看相簿，發現這道泰式酸辣雞絲還沒發表，
趕緊將它PO出來，以免到時侯凍著了，誰還吃涼拌啊
做泰式柚子沙拉 時，雞肉和蝦子太多了，所以又變出另一盤，
多了份選擇，吃起來也會更開心，加了富含纖維的芹菜段和低熱量的綠豆芽，
更讓這盤涼拌營養加分不少，不只雞和蝦，還有青菜喔！
冰箱的泰式甜辣醬還有一些，就把它用完吧
，
這盤菜可把我做泰式柚子沙拉 剩餘的食材用得一點都不剩，
這樣也不浪費，讓不敢吃泰式柚子沙拉 的人，又多了一項選擇。
吃膩咚咚家泰國菜的人忍耐一下嘿！沒有涼拌了，因為入秋了。
個人做法分享
食材：蝦子．雞胸肉．芹菜段．銀芽（以上食材各自川燙備用，菜類浸泡冰水更有脆度）．蒜末
．紅蔥頭末．辣椒末．香菜末．腰果
調味料：泰式甜辣醬．檸檬汁．魚露
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