目前分類:點心餅乾 (25)

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每年到了這個時節,我總是喜歡到外面買上幾包醃脆桃解嘴饞,

脆脆甜甜的桃子令人無法抗拒,一年也只有這個時間的醃桃子好吃.^^

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最近的生活小忙,開始買了3盆香草植物,先來預習養草,


偷挖爸爸盆栽的土,有一天,他嘟嚷著說,為什麼他的盆裁有一個洞,土不見了?

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天氣逐漸轉涼,令人手癢又想做西點餅乾。


這幾天姐姐買了一本書"淇淇不NG超幸福甜點",之前在電視上就看過淇淇老師教做西點,

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今天起得早,趁上班前發個文^^


這兩天教新人,聲音都沙啞了,聽人家說說話要用丹田,但我不曉得丹田在那裡吔~

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杏仁瓦片是人人喜愛的手工餅乾之一,在carol的書中也有這款餅乾,

二姐喜歡堅果類,所以這款杏仁瓦片是他的最愛,

最近除了做杏仁片口味,姐姐也嚐試做了杏仁粒和南瓜子替代杏仁片,

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今天是元宵節,各縣市都好熱鬧,大家有沒有看花燈的計劃呢?

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趁著過年的假期,除了休息,咚咚還首次嚐試做了carol書裡面的貓咪奶油餅乾,


除了carol的書外,還有姐姐這個烘焙幼幼班指導我,

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芋頭的產季到了,前陣子上市場,發現好多芋頭,買了一顆回家做芋頭米粉湯


好吃到一點都不剩,芋頭料理果真無敵,隔天爸爸去挖了一顆芋頭,交代我要早點煮,

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前天,想必大家都過了個開心的中秋節,雖然咚咚沒有烤肉,但是有吃到好吃的花蓮鶴岡文旦,

甜度適中,水份飽足,真的好好吃喔!還好,還有兩箱,我可以慢慢嗑.^^

中秋前夕,格友告訴咚咚,有漂亮的木星衝可以看,不知大家看到了沒,

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最近訪格一直中999,讓人很無奈,動彈不得,


希望這惱人的999不要再跟著我了,

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carol家看到甜檸檬果醬 ,做出來的成品carol說有類似韓國柚子茶的味道,

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時間過得好快,己經年初四了,但是濕濕冷冷的天氣還是圍繞著


想必大家過年一定過得很充實很開心,希望這美好假期再來會有好天氣。

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快接近過年了,好多事要忙,再加上最近參加拼布的相約活動

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進入秋天時節,早晚天氣讓人覺得有涼意,但中午炎熱的天氣還是讓人很受不了


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西點一向不是我的拿手菜,失敗率總是會狠狠的挫敗我的心


加上家裡只有一般的小烤箱,所以能做的西點是少之又少 

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感覺好像很久沒有下廚了


除了小懶之外,外加菜都好貴,所以咚咚正在找便宜的食材

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這兩道小點心是咚咚去carol家分享來的


因為冰箱中有好大一瓶鮮奶油

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  • May 03 Sun 2009 10:31
  • 酥盒

在路邊小吃吃到了一種叫做”酥盒”的東西


口味有很多種,利用水餃皮包紅豆.高麗菜.玉米鮪魚等等內餡下去炸,種類非常多

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地瓜球是一道大人小孩都很愛的小零嘴


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  • Apr 08 Wed 2009 15:51
  • 薯餅

哈哈~上個禮拜的作品,現在才來PO文,這是一道很懷念的點心-薯餅


前一陣子,馬鈴薯量產,所以市場的馬鈴薯賣的好便宜喔!

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