落落長的名字,實在是想不出來要取什麼名字好!!!就將它的材料名稱都給用上了,哈哈~ 

這道料理是跟好友們去餐廰聚餐,吃到的一道料理,只不過肉和醬的部分我做了不同的變化,

想到家裡有桔醬,用來搭配應該很不錯!!!再煮盤照燒五花豬肉片,桔醬夾著吐司及五花肉,

酸酸甜甜的非常開胃,黃瓜絲和蔥絲帶出爽脆感,吃完還不過癮呢!^^

肉片部分可依個人喜好變化.

 

個人做法

方塊吐司佐桔醬照片五花豬(份量四組)

食材:薄片白吐司8片.小黃瓜半條.蔥1~2支.五花肉半條.桔醬1大匙

照燒醬汁:冰糖1匙.酒1匙半.糖半匙.醬油1匙.水3匙(份量可依食材增減,半條使用這些醬汁還有剩)

事前準備:

1.白吐司切成方塊,放入烤箱烤3~5分,取出備用

2.小黃瓜切絲,蔥切絲泡水

3.五花肉切片

4.照燒醬汁先調好在碗中,要燒煮時,可依食材多寡倒入,不需全部倒入

步驟1:乾鍋,將五花肉片放入鍋中,炒至兩面稍微金黃,再倒入照燒醬汁燒煮,至醬汁略為收乾即可取出

步驟2:取一大盤,放上五花肉及烤好的吐司,小黃瓜絲,蔥絲

步驟3:食用時,取一片方塊吐司,依序抺上桔醬,放上黃瓜絲,肉片,蔥絲,再放上一片方塊吐司即可完成

 

 

 

, , , , , , ,

咚咚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 小不點
  • 哇,這營養滿分,是我喜歡的好滋味~
  • 寒星
  • 咚咚早安~
    這樣有點像北京烤鴨的吃法呢 好有創意!

    推!
  • aeolus
  • 這個讚 好有創造耶 真聰明!!!!!
  • 簡小喵
  • 果然是落落長,不過看起來好好吃喔..
  • jy
  • 下次來做給寶貝吃~~
  • jy
  • 烤肉剩一堆吐司哩~
  • jy
  • 感恩好文分享~~
  • jy

  • 假日總算是可以好好逛個格
  • jy

  • 祝咚咚假日愉快
  • 周二愉快~^^

    咚咚 於 2015/10/13 11:32 回覆

  • jy

  • 平安喜樂相隨.
  • 謝謝jy~^^

    咚咚 於 2015/10/13 11:31 回覆

  • 辣媽
  • 創意料理,讚哦
  • 老公沒跟我們去吃,煮來給他嚐嚐~^^

    咚咚 於 2015/10/07 14:06 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消