好幾天沒發文了,因為休假的關係,配合同事,假排得特別近,上了一天又休假,


休假時又有特定的事情要做,上網的時間就會被縮短。


最近去看了場電影"暮光之城:破曉I ",用了休假前一晚去看了午夜場,


好久沒看電影了,翻了翻相片,上次是在今年2月看了場"極速秒殺",算一算,有十個月了。


這回的暮光之城,徧重在感情,個人覺得還不錯啦~應該是我很迷的關係。


看到有情人終成眷屬的感覺就覺得很開心啦~



之前煮了一盤豆豉雞 頗受好評,大家都吃得津津有味,不僅是煮雞肉,連豬肉也可以,


用肥瘦相間的五花肉,搭配豆豉,炒上一盤,鹹香辣口,保證吃了還想再吃。


 


個人做法分享


食材:五花肉適量.洋蔥半顆.蒜苗一支.乾豆豉.辣椒末.蒜末


調味料:糖.酒.醬油.適量水(可依個人口味調整)


事前準備:1.五花肉切片


     2.洋蔥切絲,蒜苗切珠(分蒜白及蒜綠)


步驟1:燒熱鍋,先將五花肉入鍋煸香出油盛起


步驟2:利用鍋中的餘油,將洋蔥絲入鍋炒出香味,接著下豆豉.辣椒及蒜末一同拌炒


步驟3:同上鍋,加入蒜白珠,接著下五花肉片一起拌炒,鍋邊嗆入適量酒



步驟4:再加入調味料調味,起鍋前加入蒜綠拌勻即可完成



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天馬行空愛碎碎唸的咚咚

咚咚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(49) 人氣()


留言列表 (49)

發表留言
  • 筠 & 筠媽
  • 我也好久沒看電影囉~~<br>這ㄧ道料理肯定好吃, 肉香加上豆豉, 真的很下飯喔~<br>
  • 欣蕙
  • 好友 欣蕙來賞文 今天過的好嗎 一起為明天加油 晚安
  • 五ㄚ姨
  • <p>這道菜無論是配飯、配粥,當下酒菜都超正點ㄉ</p>
  • 燕子
  • 這一味很下飯,

    趕緊來買條五花肉~
  • jy分格
  • <p>超下飯的~~最近都沒煮~~要振作來做菜了哩~</p>
    <p>祝咚咚週二愉快~心情大美麗喲~</p>
  • jy分格
  • 我放假放到掛病號~~今天天氣好了~感冒也好多了哩~
  • jy分格
  • <p>我最近一直看到預告片~正想來考慮要不要去看哩~</p>
    <p> </p>
  • bobo
  • <p>暮光我個人也愛的說~~不過~~</p>
    <p>我很討厭幾年才能看到其他的集數~~所以~~</p>
    <p>我打算等到最後一部上映後~~~一次租片回來看到開心的啦</p>
  • KITTY&amp;#39;S MA
  • 咚咚,我愛這道哦!<br>學起來,客人來..是道很讚的下酒菜..^^<br>
  • 宇宙無敵超級大美女
  • 這個下飯喔
  • 泡泡水晶魚
  • 咚咚可以開餐館啦!
  • 安
  • 快到  安 文章  寒冷   拿圍巾
  • 渝媽
  • 好下飯哦~~
  • 333
  • <p><span style="FONT-FAMILY:細明體;COLOR:#993300;FONT-SIZE:10.5pt;">好吃好吃 我聞香下馬來吃了這餐吃ㄉ很豐富<span></span></span></p>
  • chk &amp; きび
  • <p>有空看部電影是很不錯的消遣</p>
    <p>裡面的音響設備如親臨現場般</p>
    <p>真是享受感官的刺激.</p>
    <p>這道菜不難學找個時間試試看.</p>
    <p> </p>
    <p> </p>
  • 香香
  • 吃飯時間到了~~~下飯喔!!!
  • jy
  • <p>^^嘻~~最愛咚咚囉~~每次都來給我打氣哩~</p>
    <p>祝有個愉快下午茶時光~~美麗無敵喲~</p>
  • 安琪
  • 豆豉這食材  我比較少用   這個看起來真好吃~
  • ping
  • 咚咚好常做美食,家人真的很有口福ㄋㄟ^_^
  • jy分格
  • ^^祝咚咚美麗無敵~~心情大美麗喲~
  • jy分格
  • ^^我來道早上好~~~好險今天天氣一樣好哩~
  • 玉潔冰心
  • <p>看起來好好吃,改天我也來試看看......</p>
    <p>不過老公都加班,就沒什麼氣力煮飯,</p>
    <p>加上最近的菜又貴死人,一整個就是不想作飯<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/28.gif"/></p>
  • 丫丫
  • 麻吉是美食家喔
  • 吃~蛋糕達人
  • <p>那香氣光想像就可以配飯了^^</p>
  • ♥樂樂♥
  • <p>哇...咚咚這道豆<span>豉炒五花肉加了洋蔥,真的超下飯吧~</span> </p>
    <p>慕光之城,樂看過上一集...樂覺得男主角真的太帥了...<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
  • jy分格
  • <p>感謝咚咚的關心哩~~^^總是要趕流行感冒一下哩~</p>
    <p>天氣暖和了~也差不多好了哩~~^^</p>
    <p>祝咚咚休假愉快喲~~</p>
  • TIFFANY
  • <p>午安...</p>
    <p>那我更久沒去電影院看電影了  我想有女兒後我更不可能去看了</p>
  • jy分格
  • <p>年底了~~年假都要努力休完哩~~^^來跟咚咚道下午安安~</p>

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