隱身巷弄間,是間住餐合一的餐廳,沒有偌大的招牌,只有饕客口耳相傳建立出的好口碑.
和好友的聚餐相約此處,完全沒讓我們失望,從服務到餐點,都是五顆星的好品質,
窗邊透進的明亮自然光,和擺設乾淨的餐桌椅,是我喜歡這裡的原因之一,
從2人.3人到更多,店內都有適當的位置和空間,桌椅間的距離也都是舒適自在的,
入座後,服務人員會送上一壺現沏茶和烘烤過的葵瓜子,茶好喝又不苦澀,葵瓜子顧著聊天沒吃到,XD
平日和假日的營業時間小小不同,還有低消限制,
密密麻麻的菜單,不曉得從何下手,建議從菜單上打星號的招牌菜先點,
套餐價格於320~400左右,價位中等,
有雞豬牛和海鮮套餐,鍋物,還有單點麵食炒飯及小點,
也有蔬食套餐,
即便不是來用餐,喝喝咖啡吃吃點心也都有得選擇,
我們各自點了菜單上的推薦招牌菜,再分享彼此的招牌菜,
蘇造東坡肉,有白飯和三菜一湯一主食,電鍋造型的湯鍋,小巧可愛,噱頭十足,
東坡肉裝盛在小甕裡,頗有古早味的味道,五花肉塊油亮可口,十分入味,皮好Q彈,
XO醬陶板牛肉,堆成小山狀的牛肉,上面滿佈大量的蔥花和辣椒,看起來十分過癮,
底下還舖了洋蔥及金針菇,拌著牛肉及醬汁,好下飯喔!!!牛肉也不會乾柴嚼不斷,份量不少,味道也調的好,
糖醋松子魚,最吸引我的,莫過於這條切割成丁狀油炸的魚肉,
不需費力,魚肉輕輕一夾就可食用,完全無刺,懶人餐無誤~XD.
除了賣相佳,味道更是一等一,口感香~酥~脆,肉質也很鮮嫩,沾上糖醋醬,酸甜又開胃,
配菜味道也不馬虎,回鍋肉.燙青菜.三色蛋,也都很好吃,
另外服務生推薦老闆娘的招牌料理,香酥炸芋頭,一份四顆,以形狀區分口味,
雖然是炸的,嚐起來一點都不油膩,
外殼酥脆,裡層香滑濃郁的芋泥包裏著肉鬆,咬開有淡淡的芋香,配上肉鬆,鹹香鹹香,
還有經典的蛋黃口味,更不用說,好好吃喔!超對味!!!
套餐附贈的甜點及飲料,
凡人居真的是間值得一吃再吃的餐廳,餐點的價位雖然不算低,
但品質和味道,也都有一定的水平,配菜也完全不遜色,值得推推.
凡人居
嘉義市仁愛一街43號
05-2364565
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