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民生南路上有一間法國麵包,沒有華麗的外觀,所以讓人不會印象深刻,


會接觸到他是因為某天逛街到一半,肚子咕咕叫,沒想到要吃什麼,


騎著騎著,到民生南路上經過了這間攤子,還考慮好久才決定要吃吃看,


畢竟接觸越南料理的機會不多,很怕踩到地雷。


這家店是由嫁來台灣的越南新娘開的,店名取得很讓人充滿問號


到底這法國麵包是法國的還是越南的??傻傻分不清楚



攤子賣的東西很簡單,除了法國麵包還有冰咖啡和甜粽,價格十分平民,


裡面還有賣越南食品



攤子雖然是在路邊,但老闆娘很注重衛生,東西不用就放在櫥櫃裡,讓人看了就很放心,


櫥櫃裡放著法國麵包的餡料,看得清清楚楚的。



這個法國麵包是把麵包切開,裡面放入越南的食物,口感更多元,


點了一份法國麵包,只見老闆娘將麵包放入烤箱加熱,接著俐落的切著搭配的食材,



這個醬汁是要淋上食材的,不會辣,蠻香的,



拿到手的法國麵包好大一條,香噴噴的麵包,外皮好酥脆



裡面夾著滿滿的內餡,有紅白蘿蔔絲.小黃瓜.五花肉.越南火腿.香菜。


紅白蘿蔔絲都有醃製過的,五花肉和火腿也是有料理過的,



料真是多到不行,一口咬下除了酥香的麵包口感,所有食材的香氣都在嘴裡散開,好滿足,


而淋上醬汁的麵包,裡面軟綿的口感和酥脆香的外皮形成對比,讓人一點都不怕太乾,


恰到好處,光吃一個就飽到不行。



還有甜粽,這是後來又再去買的,因為打著越南兩個字,想要吃吃看有什麼不同,


所以就買了三顆50元,


有綠豆沙口味和椰子口味,



這不曉得是什麼葉子,有種特殊的味道,一打開粽葉,比手掌還小的


甜粽呈現眼前,白嫩嫩的樣子,讓人迫不及待想咬一口



甜粽的外皮有像湯圓的外皮,蠻潤口的,裡面的綠豆沙內餡不會很甜,


搭配著外皮,剛剛好,配上一杯茶是很幸福的點心,


這綠豆沙有點像是奶酥加椰絲的感覺,蠻好吃的,



另一個椰子口味的,也不會太甜,想不到甜粽也能討我喜歡,


這家越南法國麵包己經成為我家找點心的店之一了,有機會經過的人也可以去試試喔!



 








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