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原本瞇瞇要帶我去逛斗六的大夜市,結果功課沒做足,一趟車程到達目的地後才發現,
夜市只有星期六有營業,早知道聽我的,讓我先打電話先問我同事才對,
查了附近,還有一間夜市,發現是在室內的,走進去看了之後,跟我想像中的夜市很不一樣,
感覺人潮好稀疏,店家也很冷清,跟嘉義的西市大樓有得拼。
出了室內夜市,看到對街的五花馬水餃館,就決定到那解決晚餐,
我跟瞇瞇笑說嘉義的五花馬每次經過都人潮滿滿,有得看卻沒得吃,
沒想到我們在斗六不用排隊就可以吃到,算幸運喔!
五花馬水餃館的名字源取自李白的”將進酒”的詩句中,
五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,
”五”的本意是交錯.交叉之意;”花”字是指混雜的意思,
五花馬指的是毛色斑駁交錯的珍稀好馬,五花馬餃子館便取其珍稀之義。
五花馬水餃館的餐桌,都以歷史人物做代表,有秦始皇.漢武帝.唐太宗...等等,
沒有特別的喜好,有位子就坐,我們這桌是漢武帝,
邊吃飯還可以知道歷史人物的過往,有小小收獲。
菜單選擇有水餃.麵類.蒸.煎麵食.湯和飲品,
點好餐結完帳後就可以自取餐具.小米粥及調味醬料,
小米粥,無限供應,但是我吃不習慣,
瞇瞇點的招牌乾麵,
我想吃的小籠湯包,
不可少的沾醬及薑絲,
蠻多汁的,皮也不會太厚,剛剛好,還不錯吃,
來麵食館不能錯過的牛肉捲餅,以價位來說,不算便宜,一份只有四塊而己,
跟之前李奶奶正北方麵點 的牛肉捲餅不一樣的地方,這餅皮好像是蔥油餅的餅皮,
皮厚了一點,但因為外面煎得酥酥香香的,所以吃起來感覺還不錯,
菌菇湯,這道湯品雖然簡單,但是很美味,
每喝一口都有淡淡的薑香味,我很喜歡~
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