昨天下班，出門採購拼布所需的東西，結果店家竟然在休暑假，
再轉向布莊，找包包缺少的布料，沒想到連跑幾家都沒貨了，
沒有那塊布，我的包該怎麼補色呢？
像是出門辦事時，若連續遇到這種不順利的過程，我就會覺得不宜出門，
果真沒錯，還差點被車ㄟ到，只好快快回家。
甜豆炒蘑菇是一道非常家常的料理，脆脆的甜豆加上軟軟的蘑菇，
有時侯還可以搭上一些蝦仁花枝之類的海鮮，也很合。
沒有海鮮，加入一顆皮蛋，充場面也可以啦～
這是很清爽的菜。
個人做法分享
食材：甜豆．蘑菇．皮蛋１顆．辣椒．蒜末
調味料：少許酒．鹽．胡椒粉
事前準備：１．皮蛋蒸熟切丁備用（蒸熟一方面蛋黃會凝固，切開會比較漂亮，加進菜
裡炒也不會糊糊的，影響菜色，一方面也比較不會有皮蛋腥味）
步驟１：起鍋，將蒜末及辣椒末入鍋炒香，再將蘑菇入鍋一起拌炒
步驟２：接著下甜豆，再倒入少許酒淋鍋，蓋鍋略燜
步驟３：同上鍋，至甜豆熟，放入皮蛋拌炒，再下鹽及胡椒粉調味即可完成
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