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這道 鲔魚拌苦瓜 是在carol家看到的，沒想到山苦瓜也能這麼吃，以往都是炒鹹蛋或做單純涼拌，
加了鮪魚和美乃滋，又是不同的風味，carol家真是一個寶庫，裡面好多寶物可以挖掘，
不用動腦想菜單，將苦瓜川燙後加鮪魚．美乃滋和調味料拌一拌就是一盤清爽好料理。
謝謝carol的分享，讓咚咚又學到一樣新菜色。
carol準備食材：山苦瓜．鮪魚罐．美乃滋
carol準備調味料：鹽．胡椒粉
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