天馬行空愛碎碎唸的咚咚

上禮拜收到了－老東山珍釀冰滷味

低溫宅配，一箱裡面有一大包的酸菜白肉鍋和八份的各式滷味組合

這老東山是有通過ISO的品管驗證，所以在食用上讓我放心多了

不然一般在網路上購得的食品類不免還是有些擔心！多了品管保證，彷彿多了一道保護

店家標榜使用上等藥材和天然的植物香草．醬油．冰糖等滷製食材

再以先進的”封釀滷製”技術來鎖住食材原味，哇～讓我好期待

每一包冰滷味在背面的包裝都標示的清清楚楚，還有食用期限及食用方式

收到時因為是低溫配送，所以要食用時要先解凍再食用

店家也有註明要是習慣吃”熱”的，還可以剪一小開口放入微波炸微波加熱食用

但我還有用一個方法，就是像煮調理包那樣，在滾水裡放入滷味包加熱

給大家參考喔！

拆開包裝，先讓我品嚐的是這滷的杏鮑菇

雖說在外面賣的熱滷味都有賣，但冰的，我還是第一次品嚐

一打開包裝，撲鼻而來的是濃濃的滷味香氣

呵～還沒吃就先流口水了

這杏鮑菇真是Q彈有口感，而且滷的很夠味吔！一包份量還真不少　１８０g－５０元

而那鴨腱頭，每一塊都好大塊喔！也是蠻Q的，很有口感　１２０g－５０元

骰子豆腐，應該是類似凍豆腐吧！原本看它乾乾的外表，沒有巴附滷汁，想說有味道嗎？？

結果一口咬下，滷汁溢口，厚～這也不錯　１５０g－３５元

另外，一口豆干，我吃滷味最愛吃豆干了，因為最能吃出東西有沒有滷的入味

就以豆干為主了，油油亮亮的，味道也蠻重的，也是和豆腐一樣”多汁”

也有入味　　１７０g－３５元

珍釀鴨翅，一包裡面兩隻，但兩隻都好大一隻喔！

這兩隻鴨翅交由姐姐吃，因為是她的最愛

她說”滷的很透，不會咬不斷”，我不愛吃鴨翅，

就是因為有吃過那種沒滷透的鴨翅，吃完我也氣的要死

因為都咬不斷，一個不注意的話，可能還要賠上看牙醫的錢呢

但這不會唷！我有咬一口，還蠻好咬的，有微微的辣口　２隻－５０元

珍釀雞翅，厚～這我也要大大推一下，肥滋滋的雞翅，好嫩喔！

同樣滷的很入味，而且吃完一隻會想再吃一隻　約五隻－５０元

香嫩古椎骨，這應該是近雞屁股處的骨頭吧！

但一點腥味都沒有吔！嘴饞時吃這個最好了　１５０g－５０元

珍釀雞爪，我超愛吃雞爪的，除了有膠質之外，滷的夠味的雞爪更是會讓人吃的意猶味盡

但他們家的雞爪，真有點小失望

顏色一看就和其它滷的夠味的色澤不太一樣，品嚐時，真的不太入味吔

但滷的時間看起來是足夠，因為夠嫩，但味道真的就淡了些　１５０g－３５元

這酸菜白肉鍋，不會太酸，但這應該算鍋底，裡面除了有酸白菜外，還有香菇．豆腐．肉片

．豆皮，要吃多一點料還是要再多買回來另外加

這家的滷味，價味上來講算便宜呢！而且東西也都標示的很清楚

重要的是，現在有組合，不用運費呢！

真的很划算，而且也不用像合購那樣還要再等湊數量　

有興趣的，可以到網站去看看喔！

樂天市場 - 老東山冰滷味

老東山珍釀冰滷味

森泉食品