美子是個烹飪高手,很開心能在格子裡遇到了這麼多的美食家外加”煮吃高手”


除了可以互相切磋,好菜也互相分享


這道杏鮑菇丸子就是咚咚在美子家挖來的


剛好冰箱裡有絞肉和杏鮑菇,所以就超方便啦!一點都不用出門


就可以有好菜上桌,當來要煮來吃吃看



我想說肉不要放多,所以用少少的,菇也不多,但切丁就變好多


對照美子家的,我的是”粗獷版”


我沒有切很碎啦!所以做出來的沒有很細,但有好吃最重要


肉的部分我用豬絞肉而己,胡椒粉的部分則用了黑胡椒粒+鹽


蒸了十分鐘就好喔!!清淡又好吃呢~


有興趣的請到美子家去欣賞美子上菜囉!(244)杏鮑菇丸子



 


 


延伸閱讀其它杏鮑菇料理:


 蠔油鮑菇燒


 三杯杏鮑菇


 奶油白菜杏鮑菇炸茄子


酥炸杏鮑菇








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