這是一道非常簡單的菜色，但它也有個美美的名字”金沙四季豆”，
這次我就沒有加鹹蛋白，因為煮了粥，鹹蛋白剛好可以配粥，
所以炒起來真的有像流金沙喔！
使用微燜的效果，讓四季豆熟成，還保有翠綠感，顏色也會更漂亮
個人做法分享
食材：四季豆一把．辣椒一支．蒜頭２顆．鹹蛋黃２顆
調味料：鹽少許
事前準備：１．四季豆切段，鹹蛋黃切小塊備用
２．辣椒切段．蒜頭切末
步驟１：起鍋，放入鹹蛋黃炒香至蛋黃油出來，再放入辣椒．蒜末拌炒
步驟２：同上鍋，飄出香氣後，放入四季豆拌炒，蓋鍋略燜至四季豆熟透，起鍋前放入少
許鹽調味即可完成
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