這次多拿廚房發出試吃組合包,一組裡面有5種菜色才100元,
主購邀請我一同參與,二話不說答應了
還多買了一組韓式醬雞
組合包裡有塔塔醬魚排.維也納豬排.水牛城雞球.韓式烤肉.泰式馬沙曼咖哩豬肉
這次店家沒有在單品的外包裝上貼上名稱及說明,只有另外發信件告知
很容易搞錯東西的料理方式,因為看過,等到要煮時都會忘的差不多了,
左邊為維也納豬排,右邊為塔塔醬魚排,都不算小塊
這兩種都是生食,要另外煎炸
豬排外皮有一層金黃色的外衣,煎炸起來香氣十足,肉質也不柴
要沾上黃芥茉醬一起吃,但我吃起來覺得有咖哩的味道吔~
沒有店家說的香草香和芥茉醬的味道
是我的味覺有問題嗎
魚排則是肉質軟嫩到沒話說,讓我一度以為吃到鱈魚了呢
店家以白旗魚調味再沾上炸粉,處理的很好,也沒有什麼魚腥味
搭配上塔塔醬真是絶配
這一盤都是肉啊~~
但也是讓我搞混的烹調方式,所以就以我的方式吃啦
右上的為水牛城雞球.前方為韓式烤肉.左邊為馬沙曼咖哩豬肉
馬沙曼咖哩豬肉是熟食加熱即可,雞球和烤肉都是生食
水牛城雞球,一打開調理包時,味道好香,肉的部分則是採用去骨的雞腿肉
肉質很棒,而且調的很入味,但有的雞肉太大塊了,煎煮時不易熟,所以都要另外自己切小塊
煎好後淋上黑胡椒糖醋醬汁,我沒有淋很多,因為覺得肉的味道很棒,這樣吃也可以
韓式烤肉醃製的也很夠味,煎好後香味也十足,所以沒有沾醬
但吃起來有像我們平時烤肉的那種肉片
咖哩豬肉的肉片店家是採用梅花肉片,厚度剛好
所以吃起來很入味,我覺得店家在醃製食材時,每一道都醃製的很入味
但這吃起來有一種味道,我覺得是薑味
另外購買的韓式醬雞,很大一包
這是熟食,只要加熱就可以吃了
我用雪平鍋下去加熱,這也是一打開包裝就好香喔!!!
醬汁香濃夠味,裡面還有附幾小片年糕,但不夠Q
雞腿肉烹調的很入味,微微香辣,會想一口接一口吃
做成燴飯淋在上面也很棒,這個我也很愛
整體來說,雖然有的沒有加上他們附的沾醬
但其實這樣單吃就很夠味,都蠻不錯吃的
合購店家資料:多拿廚房_料理
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