連茶葉蛋都可以團購,到底是誰有這麼大的魅力??!!

"報告""報告"~是所長啦~哈哈哈~搞笑一下下,生活才有趣啦。

每次團購到台南-所長茶葉蛋。

所長茶葉蛋(1)

既然名為所長茶葉蛋,招牌就是茶葉蛋,還有賣豆干.蒟蒻.鐵蛋,

豆干和蒟蒻在滷製時,很難入味,尤其是蒟蒻,所以除了招牌茶葉蛋,我也買了蒟蒻和豆干,

產品包裝採真空式,裡面都還保留滷汁。

辣味茶葉蛋每包120元,豆干和蒟蒻分別是50及60元,

所長茶葉蛋(2)

包裝後面有介紹所長茶葉蛋故事的由來,

台南市新化警分局知義派出所所長廖世華獨家「茶葉蛋」,原是體恤員警沒有吃早餐,

後來招待洽公民眾,吃出口碑,好吃到還有人專程從外地來吃。

八年來所長自費滷了超過40萬顆的茶葉蛋請大家吃,一雙手不斷的洗著一顆顆白拋拋的茶葉蛋,

緊接著把洗得乾乾淨淨的蛋放進特調的滷汁來滷,每天廖世華所長一早的工作之一就是這滷茶葉蛋,

還滷出了名號,騎車的、經過的,甚至於送信的郵差都聞香而來,總要吃上一顆所長茶葉蛋。

現盼推廣成新化區地方小吃,成為新化四寶。

以上資訊來自所長茶葉蛋

所長茶葉蛋(3)

除了品牌介紹,還有產品的營養標示及食材介紹,

所長茶葉蛋(4)

製造日期和食用方式也都註明得很清楚,

  所長茶葉蛋(5)

茶葉蛋除了辣味還有原味的,招牌是辣味,一包裡面有十顆茶葉蛋,

蒟蒻和豆干個別包裝各為200g,

所長茶葉蛋(6)

預熱茶葉蛋的方法,就是放進電鍋加熱,

加熱時,鍋蓋縫不時飄出茶葉蛋香,還沒吃就香氣四溢滿室,令人口水直流,

光看滷汁上的辣椒和薑片,就覺得很夠味,

撥開來吃,茶葉蛋很入味,微微的辣口,蛋黃也不會太乾,有濕潤感,

所長茶葉蛋(7)

蒟蒻軟Q,入味好吃,也是微微辣口,

出乎我的意料,滷的真好,忍不住多吃幾口,

所長茶葉蛋(8)

豆干,則是採用一小塊一小塊的小豆干,咬開豆干,可以明顥看到滷得很入味,

而且愈嚼愈香,還保有豆干香氣。

有興趣的人可以去看看喔! 所長茶葉蛋

所長茶葉蛋(9)     

arrow
arrow
    文章標籤
    所長 茶葉蛋
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 咚咚 的頭像
    咚咚

    天馬行空愛碎碎唸的咚咚

    咚咚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()