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一二三到台灣,台灣有個阿里山.

這句話大家朗朗上口,讓中外旅客都知道嘉義有個阿里山,不過其實你知道民雄還有個旺萊山嗎??!! 

 

旺萊山顧名思義就是鳯梨的意思.

民雄是鳯梨的故鄉,旺萊山將這裡出產的鳯梨,製成鳯梨酥,讓民雄出產的鳯梨能見度更高,

再不久,我想嘉義的名產不再只是方塊酥了,鳯梨酥要出頭天了. 

 

來到這裡,店員很親切的招待遊客坐下,

 

 

而且非常大方的,端上熱茶及旺萊山鳯梨酥,請遊客品嚐, 

 

還有貼心的附上旺萊山的DM介紹,

讓更多人,可以藉此了解"打貓"(民雄)出產的鳯梨, 

 

看了介紹,才知道,原來一顆鳯梨僅能產出四顆鳯梨酥,好珍貴啊~ 

 

烤過的鳯梨酥,有淡淡的起司香氣,裡面的鳯梨纖維吃得到也看得到,酸度也很明顯, 

可惜我去年不曉得是怎麼了,對鳯梨開始敏感,吃沒兩口就嘴破,難受的很,

讓平時一次能嗑一整顆鳯梨的我,對鳯梨却步了, 

 

品嚐完鳯梨酥後,工廠內還有鳯梨介紹,

從如何種植鳯梨?繁殖鳯梨?鳯梨的營養價值及鳯梨品種,在這裡一次讓遊客徹底了解, 

 

 

往二樓走,上面也有座位及更多的介紹,

 

卡通式 圖文並茂的解說,讓人印象深刻,

瞧瞧鳯梨頭尾那裡酸那裡甜,看了圖,要吃酸的鳯梨還是較甜的鳯梨就知道從何下手了, 

黑貓示範認真的採收鳯梨及切煮鳯梨,

還有對吃鳯梨過敏的症頭,在這裡也都一一介紹, 

讓人長了不少知識,

 

推開二樓的門,戶外也有座位區,不過冬天風大,還是看看風景就好, 

 

一大片的鳯梨田, 

 

田中都有旺萊山的"旺萊貓"標誌,很好辨識,

樓下停車場旁還有祈福亭,

 

不過沒看到可以寫祈福卡的地方, 

 

找到這巨大的"平安"卡,讓我藉著它,祝福大家,新的一年"平平安安,快樂順心". 

 

這裡並不大,但做為中途休息之站,來走走逛逛,了解"打貓"鳯梨也不錯唷!  

 

旺萊山觀光工廠

05-2720696

嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號

 

  

 

 

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