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這道雙蛋苦瓜是咚咚在Juling家看到的，因為很愛吃苦瓜
適逢苦瓜又便宜，所以去市場時就買了一條苦瓜回來試試Juling的雙蛋苦瓜
不過沒有買到綠色的苦瓜，所以我就炒了白色的
苦瓜中的囊我有刮得很乾淨，所以沒有苦味
還好炒起來沒有很醜，不算丟臉厚
雙蛋苦瓜 的食譜咚咚就不PO囉！有興趣的格友可到Juling家看看喔！
苦瓜的好處：
苦瓜味甘，苦，性平，是解毒、養顏美容的少有食物。
並含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質，能夠激發體內免疫係統防禦功能，
增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。
苦瓜雖口感略苦，但余味甘甜，女性應多吃，以利經血調順。
以上資料來源自網路
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