吃燒肉頻率不算低的我們,前陣子得知嘉義開了幾間單點式燒肉,本著嚐鮮念頭,在官東和雄野間,
我們選擇民權路上看似氣派的雄野燒肉嚐鮮去~~
這裡原來荒廢許久,後來好像有開了診所之類的,接著雄野才在此駐點,
聽說這間和家樂福官東燒肉有些什麼淵源或股東拆股之類的,是不太清楚啦!!!
對我來說東西好吃,服務品質好才是重要的,哈哈.
座位有吧檯區(有人會幫你烤),和一般座位區(靠窗或裡面),
我們有訂位,訂位時有特別交待不要坐吧檯,所以是裡面的座位,
不坐吧檯是怕說悄悄話會變成公開的秘密,不自在啦!!!!!
事前上網做了些功課,大概了解消費方式,
有套餐類及單點,
價格徧高的套餐還有附Haagen Dazs冰淇淋,右邊平價的就沒附,
也有火鍋可以點,
飲料需另外加點,價格不貴,
我們點了頂級海陸套餐和平價的海陸拼盤,
套餐均附白飯及泡菜,鮮少在燒烤店吃白飯的!!!
頂級海陸套餐,有安格斯牛小排.松阪豬.醬燒雞腿.大草蝦及干貝,
干貝在送上桌時就先被服務人員取走,等等會幫我們烤好再送來,
說是牛小排,肉的厚度也還好,油花分佈倒是很平均,很漂亮,
松阪豬,一看就很新鮮,
海陸拼盤,有雪花牛肉.梅花豬肉片.白蝦及雞腿肉,
不論是高低價位,肉片的品質都不錯~
烤的火侯當然也很重要,剛剛好才不會浪費好肉,
烤好的松阪肉肉們,片片呈現鮮嫩多汁樣,超好吃又脆口,現在看到照片又快流下口水了!!!
安格斯牛,軟嫩多汁,讓人吃得意猶未盡,
配上泡菜一起品嚐,酸辣又開胃,本以為白飯不會吃完,結果是錯的,整碗嗑光光,泡菜是兇手!!!!
吃到差不多時,烤干貝上桌囉!
肥厚的干貝,邊緣烤得稍稍"恰恰",卻不乾柴,灑上椒鹽,好鮮甜,
最後一烤,由服務生幫我們烤草蝦和白蝦,
有訓練過的就是不一樣,怎麼烤怎麼翻都覺得十分好看,這時覺得欣賞別人烤也是一件很美好的事,哈哈!!!
雖然沒坐吧檯,但是服務生還是有注意桌邊需求,很讚很讚!!!
單點飲料及附送冰品,
整體來說,雄野雖然部份套餐價位較其它燒烤店來講高了些,但肉的品質蠻不錯的,
份量對男生來說可能有少了些,但有白飯也足夠了,服務也不錯喔!
燒烤喜歡吃吃到飽或單點,就看個人喜好囉!!
雄野燒肉屋
嘉義市民權路100號
0974-201127
營業時間
平日:17:00~22:30
周五:17:00~24:00
周末:11:00~14:00
17:00~24:00
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