天馬行空愛碎碎唸的咚咚

今天一早的時侯,咚咚特地先到了７－１１買了條吐司,

因為昨天回去的時侯都太晚了,所以都沒有人在賣了．．咚咚又懶得

到賣場去買．．所以只好到貴貴的７－１１買了半條吐司，．為的就是

要來做這道．．應該說是甜點啦．．．．．因為咚咚看到了咚巴的廚

房有好幾條的芋頭呢．．．所以就想到之前看過的芋頭料理．．想來小試

身手一下呢．．．．．不過咚咚在製作過程中相機卻沒電了啦．

所以有的照片就沒照到呢．．．．在製作的過程中．．咚咚趕緊充電．

．．好來成品的時侯可以照．．．嘻．．．．來看看我的成果喲！！！

話說這個芋頭．．真是讓我哇哇大哭．．．．．因為咚咚沒在料理芋頭

所以不知道芋頭會讓人手癢癢的呢．．．所以咚咚在削芋頭皮完之後．．．

手就好癢哦！！！．．不過還好大概十幾二十分就不癢了．．不然我真

的要做不下去了啦．．．

有沒有酥酥香香的呢～～做法超簡單的哦．．而且每咬一口就會有芋頭濃濃

的香氣．．．真的是一道很好吃的點心哦．．．．．而這道食譜是要

以油炸方式料理．．可是咚咚為了健康著想．．就少油一點．．以半煎炸方

式．．嘻．．還是不失口感．．

芋頭吐司捲

材料～芋頭２００g．細砂二大匙．無鹽奶油一大匙．蛋一顆．吐司數片

做法～１．芋頭洗淨削皮切塊入電鍋蒸軟後壓成泥

　　　２．再把細砂和奶油加入做法１的芋泥中，做成芋泥餡

　　　３．蛋打成蛋液

　　　４．吐司去邊，並以捍麵棒將吐司壓緊實，再舖上一大匙芋泥餡

　　　　　以捲圓筒狀把芋泥捲在吐司中，並在封口處沾少許蛋液，入

　　　　　鍋油炸即可