天馬行空愛碎碎唸的咚咚

過不到一個月,即將過年了,時間過得真快.

每回年前總是有許多人趕著剪頭髮.燙頭髮,換個新年新氣象.

昨天咚咚也去燙了頭髮,坐了4個小時,整個腰酸背痛,不過是值得的,成果令我滿意.

只是覺得自己頭髮好像不夠長,應該再長點才好看.

但要近年了,不先去燙,到時侯還得跟燙髮的人潮爭,倒不如先燙再說.

前些日子報名了"梅狀元-玩美主義陳醋老梅膏"試用,這瓶老梅膏可以直接泡水飲用,

也可以入菜,是方便又好用的調味料.

試用品為60ml容量裝的大小,就是感冒糖漿藥水的大小,好迷你好可愛.

馬上想到美味的燒豬肋排,應該也合這個味,連跑兩天,才找到自己想要的肋排,

尋找堅持是值得的,因為燒煮出來真的很好吃,我一個人就啃了3支.

 陳醋老梅膏結合陳年釀漬梅子與陳年果醋等天然植物性配方與特殊釀造技術，經由多重製程

與自然發酵，汰蕪存菁般消彌了釀漬梅子嗆、苦、澀等雜味，同時匯聚各種游離胺基酸、天然

有機果酸與陳年釀造果醋等多層次芳香；健康、自然，不僅完整保留梅子與果醋營養價值，

同時也充分展現濃郁、香醇與綿密口感等美食特質。

古法創新，中西合璧；古早味東方養生秘寶 - 美味熟成釀漬梅子巧妙搭配地中海飲食文化精髓

 - 歐洲釀造果醋，兩者按長年實驗所獲黃金比率混合調理，不僅相互交織健康美食令人驚艷的

風味與口感，也徹底改變健康與美味不可兼得之刻板印象。

以上為資訊取自http://www.facebook.com/Healthysauce(梅狀元-玩美主義陳醋老梅膏)

配上會讓人抁指回味的豬肋排一起燒煮,肋排帶有梅香加上微酸甜的口感讓人顧不得形象,一支接一支,

吃得意猶未盡.

老梅膏醬燒肋排

食材：豬肋排10支.青花菜1顆

調味料： 梅狀元陳醋老梅膏1大匙.冰糖2大匙.醬油3大匙.水1碗.陳年紹興酒2大匙

事前準備：1.準備一鍋滾水,入少許油及鹽,川燙青花菜盛起擺盤

　　　　　2.白芝麻可有可無

　　　　　3.調味可依個人喜好調整

　　　　　4.水的量至少到肋排的一半

步驟1：鍋中放入少許油,將肋排煎至金黃

步驟2：再倒入冰糖一同拌炒,依序倒入紹興酒.醬油.水

步驟3：同上鍋,煮滾後,將梅狀元陳醋老梅膏入鍋中,拌勻醬汁調味好後,蓋上鍋蓋中小火燜煮

ivr