聽說這裡從民國五十八年創業至今,己有四十幾個年頭,是深受海鮮美食的老饕喜好的餐廳.


店內外佔地約300坪的空間,十分寬敞.



看到店家的門面,真的有年代己久的感覺,這種裝潢,現在少見了.



從大門進入,可以看到兩旁有許多玻璃櫃,裡面有新鮮活跳跳的海鮮,


總算可以了解,歷經四十幾個年頭,依然毅力不搖,這就是它吸引人的地方-"新鮮".



這個龍蝦不便宜,問了價格,中間小隻的一隻要價兩千多元,買不下手,派出相機將它"吃"下來,



這裡是無菜單餐廳,店員會站在櫥窗檯前跟客人介紹食材,決定好食材,再決定料理手法.



結帳櫃檯前有開放式冰箱,要喝什麼自己拿,結帳再算.



可以看到這裡的隔間方式很特別,用拉簾方式區隔出一桌一桌,不管是人多人少,拉簾一開一關,


就可以變成獨立的小間用餐空間,這種方式真的是好有趣ㄟ~



求證過爸媽,這裡真的開很久了,從以前到現在,他們都還記得這裡,偶爾會來這裡用餐,


既然如此,就請爸爸負責點餐,我們負責吃就好,


蚵仔麵線-手工麵線搭配上布袋蚵仔,加上清甜的洋蔥,味道還不錯,可惜蚵仔有點小顆.



三杯螺肉-三杯料理不管什麼食材,都一定下飯的,螺肉不會太爛,還保有些許的脆口感,



樹子蒸豆仔魚-媽媽的菜,魚肉質很鮮美,用樹子蒸煮調味,讓豆仔魚鮮甜滋味不流失.



烤鮮魷-淋上檸檬汁,簡單的烤鮮魷瞬間美味上升,微酸檸汁帶出魷魚鮮美的味道,


如果少了檸檬汁,這魷魚味道就不會顯得美味了.



炸蚵卷-這道菜較沒太多的驚艷,屬一般味道.



味噌湯-有鮮美的魚肉,一定要來份味噌湯,魚肉滿滿的膠質,大家吃的很滿足,



櫻花蝦炒飯-怕老公沒吃飯沒飽足感,爸媽特意加點的,味道很棒,炒飯粒粒分明,也不油.



炸花枝丸-不會出錯的料理方法,沾上椒鹽,就很涮嘴.



炒山蘇-鮮嫩的山蘇,搭配樹子和小魚干拌炒,鮮脆可口,大家吃得頻頻稱讚.



炒三鮮-海蔘.蝦仁和貝類做主角,好吃又下飯,整盤就是一個"鮮"字~~~



飯後招待的水果-西瓜


原本還很納悶產季還不到,會好吃嗎?沒想到還會甜呢~



用餐時,不時看到些許有年紀的人,相約來此用餐,想必這是老一輩人或在地人才會知道的餐廳吧!


下回有經過布袋時,不彷來一嚐美味喔!


記得好像有固定休假的日子,要去之前,可以打電話確認是否有營業唷!


 


 


嘉義布袋英賓海產餐廳


住址:嘉義縣布袋鎮永安里21鄰大寮路359號


電話:05-3472335


營業時間:早上11:00~晚上21:00


交通資訊:
1.南下:中山高過水上交流道2公里接82號東西向往朴子再接台19縣往義竹方向→到義竹接線道172號往布袋走168線過朴子後再接157線至過溝接上台17線後約五公里到布袋市區,再南下約三公里.
2.北上:下新營交流道經鹽水至義竹接172到布袋,左轉接台17線約兩公里.


 





 


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