天馬行空愛碎碎唸的咚咚

有著40年歷史的古早味汽水,手工製作,是全台唯一的手工汽水~

近向榮街.文化路與國華街口,更好找的標的是那裡有間全家便利商店,就在對面而己.

旁邊還有一攤也賣了三十幾年的肉圓店,聽老公說也是開很久的老店囉!

這間古早味手工汽水,相信很多人都不陌生,媒體和美食節目也都有介紹過,

每天都有許多人慕名而來,尋找小時侯手工汽水的味道,

我對這種手工汽水比較陌生,小時侯都是那種玻璃瓶裝汽水,反倒是老公對這古早味很有記憶.

原本從事煤炭業的丫伯,因煤炭業沒落,之後就學習製作汽水,就這樣一做40年,

從本來只有沙士和汽水兩種口味,到現在丫伯研發出百香果.蘋果.葡萄.橘子.梅子.鳯梨等多種口味,

每杯都只要20元.

聽說還有隱藏版口味"蛋汁汽水",想要一嚐蛋汁汽水的人來到這可不要錯過這獨特滋味.

炎熱的天氣,特別適合來上一杯現打手工汽水,

來到攤上,可以看到丫伯很認真的製作著每杯手工汽水,只為看到客人喝到汽水滿足的表情.

手工汽水,加入的是碎冰,再注入碳酸水,然後再加上客人點的口味醬,不停的攪拌,一杯汽水就完成囉!

將~我們點的手工現打汽水,梅子和鳯梨口味,

杯子底部都有梅子和鳯梨果肉喔!應該是自己手工釀製的吧!

梅子口味喝起來微酸,但又不會太甜,一口一口的,喝起來跟外面賣的汽水不一樣,很單純的味道.

鳯梨口味,姐姐說對他來講太甜啦~

不過這手工製作的古早味汽水,是難得一見的味道,有機會來嘉義,不彷來嚐上一杯喔!

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