分享一道蒜醋魚塊,恰好也適合涼涼的天氣,這種天氣就是會想吃鹽酥雞之類的,

自己簡單的炸上一盤魚塊,炸好後不用再烹煮調味,簡單的調上醬油烏醋,這樣沾著吃,也是新鮮好滋味.

 

蒜醋魚塊

食材:鯛魚片(切塊)

醃魚料:胡椒粉,鹽

炸魚粉:地瓜粉

沾醬:醬油.烏醋(大約1:1 比例,也可視個人口味調整).糖適量.蒜末.辣椒末.蔥花

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