天馬行空愛碎碎唸的咚咚

最近的記憶力不太好，常常一天過了，才想起來什麼事還沒做。

＂啊＂＂哎唷＂常常掛在嘴邊，＂啊～我忘了＂＂哎唷～我真號呆＂，好怕自己會得健忘症。

還是不要常常發呆放空好了，不然我的腦大概會退化。

昨天回家將手邊訂單的面紙套完成了，今天下班要再稍稍加工和整燙就可以交貨了，

完成一項工作的感覺，真是無比美好。

姐姐做西點買了一大塊奶油，不小心買到有鹽的，我就得到一大塊免費奶油，

先來炒一盤奶油培根蝦，嗆些白酒，炒出來很有味，最後磨上一些黑胡椒粒，味道更香。

鹽的調味可視個人需求。

個人做法分享

食材：蝦子．蒜末．蔥花．甜豆．玉米筍．洋蔥半顆．培根數片．有鹽奶油

調味料：鹽．白酒．現磨黑胡椒粒

事前準備：１．洋蔥順紋切絲，培根一切為三，玉米筍對半切

　　　　　２．蝦子去殼留尾（視覺效果比較好）

步驟１：起鍋，加入橄欖油，將洋蔥入鍋炒至軟，再放入奶油塊及蒜末一起炒香

步驟２：同上鍋，將略為炒軟的洋蔥撥至一旁，下培根煎熟出油至培根熟

步驟３：再將蝦子下鍋，嗆入適量白酒拌炒

步驟４：準備一鍋滾水，放入少許鹽，下甜豆及玉米筍煮至熟撈起

步驟５：接步驟３，將步驟４川燙好的蔬菜放入一起拌炒，加入適量鹽及黑胡椒粒調味即

　　　　可完成，起鍋前灑入蔥花即可（蔥花可不放）