黑胡椒毛豆莢是蠻多人都愛的ㄕㄨㄚˋ嘴小菜，邊看電視邊吃真的很過癮，
之前最常是去買現成的，不過總不是太鹹就是太淡，
也曾想過要自己買回家做，可是也買不到毛豆莢，後來看到有人是賣大包的，不過是冷凍的，
看起來就很不新鮮，原想就此做罷，結果又被我看到了新鮮的毛豆，
真的是好奇妙的事，想要的時侯不一定找得到，不想要的時侯又出現在眼前，
料理方式是參考peggy house家的蒜拌毛豆請你來泡茶喲
但不小心下手太重，胡椒灑太多
黑胡椒的部分我則是熱乾鍋，將黑胡椒和鹽灑入鍋中炒出香味再拌入毛豆莢內，
不想太鹹的人鹽不要放太多喔！做好之後冰在冰箱，想吃就可以隨時吃到，很方便喔！
咚咚準備食材
食材：毛豆莢．八角３顆．蒜末．辣椒
調味料：鹽．黑胡椒．香油
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