這幾天,拿到了期待己久的試吃品-台南安平得意蝦餅

拿到時,被它大大的包裝給嚇了一跳,這是試吃嗎???

開心的拿著蝦餅迫不及待的跟姐姐一同分享

瞧它大大盒的包裝,顯見店家的用心,方便又好提,難怪會入圍府城的伴手禮

得意蝦餅

一盒裡有七種口味,每一小包裝上,店家都有很明確的註明口味

還有蝦餅放置在室溫幾度內較佳,當然還有一些注意事項及賞味日期

首先吃的是原味.海苔.辣味

這家的蝦餅每咬一口都蝦味十足,而且不會有”臭油味”

油炸的東西,最怕的就是吃到不新鮮的,而且還有臭油味,這個沒有

他們家的辣味是屬小辣,所以不太能吃辣的人,吃他們家的應該也能接受

海苔口味,除了一樣脆口,香味充足,還有吃到海苔味,

得意蝦餅(1)

另外還有胡椒.墨西哥.香蔥口味

胡椒口味在蝦餅上可以看的見一顆顆顆粒狀的胡椒,吃起來也有微微的胡椒香

但它們家的胡椒是不會辣的那種胡椒,所以怕辣的也可以吃呢

墨西哥口味,一打開包裝就有辣香味,蝦片上也有紅紅的調味粉吔!吃起來有異國風味喔!

香蔥口味則有微微的蔥香,我很愛吃蔥,所以這個我很愛,

蝦餅上的香蔥粉,有一種很特別的口感呢,一打開吃停都停不了,

得意蝦餅(2)

另一個泰式口味,這個則有點小意外,因為打開盒子時,可能因為外袋沒有封好

所以是呈現開著的狀態,吃的時侯也有”潤潤”的情形

但它的口味是一吃到嘴裡,跟我們平時吃到泰式料理的酸口感是一樣的

所以咬一口有種似曾相識的感覺,呵~太久沒有吃泰式料理了

但它不太會辣,所以怕辣的人也不用擔心

但包裝的部分店家真的要很小心喔!不然會影響到口感呢

得意蝦餅(3)

整體吃下來,讓我感受到店家製作蝦餅的用心

從選蝦-加入原料-揉製整形-切片-油炸到包裝

每個步驟都不馬虎,愛吃蝦餅的人可以參考看看喔!

還有多種口味可以選擇,送禮也是很棒的選擇

得意蝦餅(4)   

 

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