目前日期文章:201012 (19)

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還有13個多小時即將邁入2011年,民國100年,聽起來是多麼覺得驕傲的事,

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到市場買菜時,看到盛產的芥菜,想到了之前在carol家看過的自製雪裡紅


雪裡紅在我們家是從來不會煮的東西,大多都是買現成的,

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九層塔有一股特別的香氣,常可在炸雞攤看到它的身影,


記得之前曾經聽過不可以常吃九層塔,不然皮膚容易變黑,那個時侯我可是深信不疑,

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星期六是聖誕節,大家有沒有很開心呢?再過幾天就要告別99年了,


今年大家有沒有買個禮物犒賞自己這一年的辛苦呢?

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新港板陶窯常看格友來此一遊,趁著好天氣,跟瞇瞇一同探訪這個可愛的地方,

來的這天剛好在舉辦宣傳活動,隔天這裡就要舉行鐵道火車文化之旅,

柏油路上繪畫出文化之旅的主題,超漂亮的,

,

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從格友幸福果子懷孕的時侯,我就在想,要送什麼給他好,

認識約兩年,從幸福果子未婚到結婚到現在懷孕,真的很替他開心,

有一天在聊天的時侯,提到想做媽媽袋的想法,討論好布料花色後,就開始動工了,

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最喜歡鎖定每天的美食節目-料理美食王,因為主持人都會幫觀眾提問一些想得到的問題,


可以解決在嚐試做菜時可能會遇到的問題及增加了不少做菜知識,

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之前做過西式的蕃茄肉醬&千層豆腐 ,後來在kodo家看到賣相超美的香蔥千層豆腐


而且是中式的,我當然不能錯過,擱了一陣子,終於想到要動手,

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去年有2009嘉義花海節 ,今年台北的花博辦的有聲有色,幾乎大家都往花博去,

不曉得其它的縣市辦的花海節,有人潮嗎?

看著新聞跑馬燈,得知12/18~26嘉義市也有舉辦花海節,去年也有一遊的我,今年也不能錯過,

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冬天的蔬菜便宜又好吃,最近除了多吃蔬菜,自己也醃製了雪菜和酸菜,

期待醃好時可以炒出不同的菜色。

今天沒有下雨了,乾冷的天氣總比濕冷好,還有出現溫暖的太陽公公,

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冷冷冷~昨晚一整夜雨下下又停停,窩在被窩裡都不想起床上班,又濕又冷真的讓人”凍抺條”,


大家都要好好保重,穿暖些,常喝熱茶才不會冷。

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布蕾派對源自創始人留學加拿大法語區魁北克時,愛上布蕾的濃郁味道,

於是在法國當起學徒學習製作布蕾派,為的就是要把這美妙的滋味帶回台灣,

學成歸國後,經過無數次研發與改良,只為找到適合台灣人口味的法式浪漫甜點。

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今天開始氣溫驟降,大家要穿得保暖些唷!


每到冬天,姐姐幾乎天天去便利商店買關東煮,除了多樣化的食材,

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好久沒有做手提包了,看到這款樹葉布,上面還有小蘋果,蠻漂亮的,做大包包應該不錯,

腦海中有了想法,馬上付諸行動,準備好配布後,馬上畫版,

斷斷續續幾個晚上終於完成了。

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魷魚螺肉蒜是台式古早味火鍋。民國五0、六0年代,台灣經濟尚未蓬勃發展,進口的螺肉罐頭

是有錢人家才得以享用的珍饈,以螺肉為主要材料的魷魚螺肉蒜鍋也是酒家類的高檔餐廳必備菜

色之一,也是酒家中酒客們酒酣耳熱之際必點的湯品。

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大家都要注意保暖唷!

冬天的料理中我喜歡加點辣,除了可以滿足想吃辣的味蕾也可以暖身。

 

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民族路上的愛曼谷泰式料理好像是今年八月份才剛開幕的,諾大的店面,黑系的招牌,


很難讓人不注意,這天恰巧看到,又不知吃什麼好,就跟瞇瞇倆決定在此用餐。

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這次大愛的八點檔”一閃一閃亮晶晶”,敍述的是一位不可一世的名老師,


經歷大病過後,重新認識自己,逐漸蛻變成為孩子心目中真正的”明師”。

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某天收到格友宗哲託綠衣天使寄來一箱禮物,說是清水名產,收到時真的嚇了一跳,


用便利箱裝著,還蠻沉重的,沒去過清水的我腦海裡還想著到底是什麼東西呢?

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