目前日期文章:201008 (18)

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早上起床看到新聞說有三個颱風,沒有就沒有,說來一次三個,雖然看起來好像沒有直接的衝擊,

但還是會帶來豪大雨,大家出門都要小心喔!

之前看到電視介紹蒲瓜粥,自己沒有料理過,倒是吃過媽媽做的蒲瓜料理,

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休息時,我都會出門逛逛,即使沒有特定的目的地,但是只要有很棒的心情,


到那裡都會很開心,四處走走,看看路上的人事物,逛逛書局賣場,看看書,

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20100827玉米濃湯  

記得以前我是無湯不歡,吃飯沒有湯就吃不下,而且就算湯冷掉了,我還是會端到瓦斯爐上熱一下,

就是覺得湯要熱熱的才好喝.

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近幾天吵的沸沸揚揚的味精事件,真沒想到在台灣還會有假味精的事,


還流傳己久,還好自己煮菜沒在加味精,

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這個容量又大又漂亮的紫戀背包優秀軒分享的,其實這個包優秀軒之前就分享了,

不過咚咚沒跟到,這次適逢優秀軒再度分享,剛好咚咚手邊沒有相約,

便也報名了,為自己的手作增添不同的經驗。

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之前做紅燒牛腩 時買了一大包牛腩,還剩下一半,這幾天打算要好好把它消化掉,


看過筠 & 筠媽格子出過杏鮑菇牛腩,剛好媽媽朋友送了一大袋杏鮑菇,

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茭白筍來自中國,是大陸特有水生蔬菜,個頭小,外觀猶如小腿,加上肉質白嫩,


又有「美人腿」的封號。台灣茭白筍的產季為5到10月,5月是南投埔里的茭白筍,

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11號跟以前同事聚餐,除了閒話家常聊八卦,還接了訂單

同事看到我裝相機的小包,也請我幫他做一個相機包,

聚餐結束後,回到家,同事傳來相機的尺寸和想要的顏色及花樣,

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海帶是富含碘及鈣,可降低人體對膽固醇的吸收及降低血壓,還可防治甲狀腺腫和白血病。

食用海帶也能有助於頭髮的生長.潤澤.烏黑及亮麗。 還被視為是減肥時食用的食物之一,

好處多多說也說不完。這麼富有營養價值,當然不能錯過囉!

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昨天情人節大家有沒有都很開心,昨天晚上咚咚和瞇瞇去吃飯,剛好巧遇國中同學,

這算是情人節中的意外驚喜,因為平時當護士的她可是忙得很,

難得遇見又讓我想起國中時光。

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今天是七夕情人節,祝大家”情人節快樂”!


早上看yahoo新聞,最近炒熱的夜市票選,由六合夜市拿下

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不知道從何時開始,我愛上草魚,不過僅限於紅燒,其它的口味我倒沒試過,有機會再來研究看看,

最愛它肚邊嫩嫩的肉肉,嫩口又好吃

只要給我一塊魚肉一碗飯,我就能吃得很開心。

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牛番茄皮厚.茄紅素高.抗變性強,肉質肥厚,汁液較少,可以生吃或入菜,蔬果兩用,


最適合熬製羅宋湯,牛番茄耐久煮,經加溫後,酸味可口,也更能釋出茄紅素,有益健康。

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這是一道非常簡單的菜色,但它也有個美美的名字”金沙四季豆”,


這次我就沒有加鹹蛋白,因為煮了粥,鹹蛋白剛好可以配粥,

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市售的蘑菇牛排醬不只能煮排餐,拿來跟蔬菜一起燴也很好吃,


加上本身醬汁風味足夠,所以只需加些糖.水調整味道即可,

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大雨過後,菜價一片”漲”聲響起,自己煮都不一定比外面買便宜,

只好等菜價平穩些,市場中的漁貨看起來比較沒有受到價格影響,

看到漂亮的新鮮魷魚,忍不住買回家,再買把芹菜,

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這是跟小艾相約的第六個作品,得知小艾的相約即將在這個作品畫上句點,要去充電,

即使不捨,但還是希望小艾休息充電完後,還能再辦相約。

謝謝小艾這段日子的分享教學及指導喔!

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