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九月快過完了,十月要到了,呵~我總是在想,會不會一轉眼又要過年了


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一直讓我搥心肝吃不到的洪瑞珍三明治


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麻婆豆腐是中國著名的川菜,其又麻又辣是它的特色


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同樣是利用小碎布,一塊一塊拼湊起來

再利用壓線,讓作品看起來好看些

拼了好久,但還是沒有很對齊啦~

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中元普渡常會有許多罐頭,吃完時剩餘的醬汁拿來利用也可以有另一番風味

之前利用豆腐乳做過腐乳鹽酥雞,味道不錯

這次突發奇想,想說泡菜剩餘的湯汁拿來做鹽酥雞應該也不錯 

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一直想一嚐網路上超人氣的蘋果年輪蛋糕,終於如願

這次我們訂購的是提拉米蘇口味的

一收到蛋糕,馬上就被它那粉嫩可愛的外包裝給吸引

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湯包,是我沒有想到要做的東西,因為總覺得自己做不來

這個需要技術,光是那個摺數就讓我打退堂鼓

姐姐說他想吃,叫我可以做做看

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  • Sep 22 Tue 2009 11:27
  • 蒸蛋


滑溜的蒸蛋,是常去吃日本料理時點的一道餐品


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中山路上的貴族世家,以前去吃過幾次,偶然經過時發現店內改裝


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昨天晚上利用時間把我想學的泰迪熊完成了

偶然在susan的布癡布玩格子裡看到他在分享的泰迪熊,我開心不己

趕在最後一天跟他分享紙型,謝謝susan的布癡布玩的分享喔!

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共匪餅,其實共匪餅嚴格算起來不算是餅類,而是油炸過的小吃

所謂「共匪餅」類似韭菜盒子,不同的是,它的餡包括高麗菜、胡蘿蔔、粉絲、香菇、絞肉,


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美子是個烹飪高手,很開心能在格子裡遇到了這麼多的美食家外加”煮吃高手”

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公主小灰象零錢包  

上次跟小綠分享了可愛的新人小象.我們要結婚了!

看到了好多小象入園

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這是跟長輩學的一道簡單的涼拌菜,剛吃到時覺得洋蔥完全沒有嗆味,

而且還滿口的柴魚香,一點都不衝突,很融合,

找到機會,跟長輩詢問相關做法,想把這好味道跟大家分享,

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杏鮑菇營養成分豐富,富含多種維生素、大量纖維質,脂肪含量極少,更引人注意的是,


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皮蛋,又稱松花蛋,是用鴨蛋(也有用雞蛋的)製作的,鴨子由於以水生生物為食,


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中秋節近了,大家都一定會買個應景月餅


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新民路上的神戶,印象中以前在公司聚餐時來過好幾次


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這真是一道小意外的菜,因為我買的豆腐不小心被我變成凍豆腐了


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西點一向不是我的拿手菜,失敗率總是會狠狠的挫敗我的心


加上家裡只有一般的小烤箱,所以能做的西點是少之又少 

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